Entre otras, se va a encargar: - Organización y distribución de todo el personal adscrito a la cocina. - Elaboración y codimentación de las comidas, con supervisión del menú y régimen de alimentación establecido. - Realización de tareas propias que conllevan las comidas, como también en la elaboración de menús y compras. - Colaborar en la higiene y limpieza de las diferentes áreas de la cocina.